pesce PAGE presso RIALTO

Comprate Pesce al Rialto Mercato

Il Mercato di Rialto è uno dei simboli di Venezia.

Qualche centinaio di anni fa era il centro nevralgico della vita commerciale della città.

Purtroppo oggi potrebbe chiudersi. Dei 18 negozi di pesce sotto le Logge alla fine degli anni ’80, solo 6 rimangono attualmente.

C’erano certamente più veneziani all’epoca, ma il mercato funzionava anche con le passeggiate turistiche.

“Se questo continua così, sarà l’ultima generazione a vedere il mercato del pesce e della verdura. Perché non sviluppare il progetto già realizzato in altre città come Firenze, Barcellona o Amburgo? Un mercato con banchi Street Food Km Zero che offrirebbe pesce fresco preparato e cucinato in loco per la degustazione”, dice André Vio, uno dei principali pescivendoli sul mercato.

“La vita di Venezia è iniziata qui. Se il mercato muore, muore anche la città.

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